凯度集团发布2023年凯度BrandZ最具价值全球品牌排行榜，苹果连续两年蝉联榜首。本次榜单中，全球百强的总品牌价值为6.9万亿美元，尽管总体比2022年下降了20%，但相比以前的2019年增长了47%。 整体来看，科技品牌的整体价值占据百强品牌最大份额。 苹果以8800亿美元的品牌价值独占鳌头。谷歌以近5780亿美元的品牌价值位居第二。微软紧随其后，价值约为5020亿美元。亚马逊排名第四，价值约

品牌方舟获悉，功能性饮料品牌Karma Water近期宣布推出其全新的直接面向消费者（DTC）的水合套装以及订阅模式。Karma Water结合了消费者对品牌即饮功能水系列的所有喜爱，以及更高水平的便利性、可持续性和定制化。 Karma Water创始人兼首席执行官说：“我们知道，在饮水健康方面没有统一的标准，因此无论用户是寻求消化支持、增强免疫力还是放松身心，Karma水合套装都能提供解决方案。

天气悄悄升温，属于西瓜、空调、冰淇淋的夏季即将来袭。 冰淇淋作为夏日必备单品，这些年一直是各大品牌伺机抢占的“试验田”，引得茅台、獭祭等高端玩家也为之“折腰”。 国内亦是如此，热衷于甜品的欧美市场更是厮杀不断。美国就跑出这么一家冰淇淋品牌「Halo Top」，创办人刷爆信用卡也要接着卖，成立短短5年便将“冰淇淋界扛把子”哈根达斯挑下王座。 在热量爆表的冰淇淋界，Halo Top别开蹊径，主打“控糖

国内的咖啡赛道正如火如荼。 据统计，仅23年第一季度就拿到了至少14笔咖啡品类融资，估值融资金额约超5亿人民币。 而这份商业火热，也促成了不少咖啡品牌渴望出海扩张的野心，在把盘子做大之后，咖啡赛道正尝试着走出国内，争取更大的全球消费市场。 而作为咖啡消费中出海难度最小的速溶咖啡品类，三顿半、永璞、隅田川等知名品牌都开始布局海外。 品牌方舟本篇文章，将分析当前全球速溶咖啡的市场现状，以及介绍有美版“

品牌方舟获悉，燕麦奶品牌Oatly近期公布了第四季度和2022年全年的财务报告，其中透露了最新的融资信息，Oatly获得了4.25亿美元的战略投资，并已与贷方就条款和条件达成一致，以修改其循环信贷额度。Oatly预计新资本将为其增长投资提供充足资金，直至公司实现财务自给自足。 Oatly全年及第四季度财报亮点如下： 2022年收入为1.951亿美元，比上年同期增长4.9%，不变货币收入增长13.9

在当今食品市场中，越来越多的人开始关注快捷、方便、营养丰富的食品替代品，而诞生于硅谷的品牌，Soylent就是其中的一员。 作为一家致力于提供方便、高营养价值食品的公司，Soylent在不到十年的时间里迅速崛起。 然而，Soylent的成功并非偶然，它背后的故事充满了创新的思维、持续的研发和营销手段的优化。 据了解，Soylent创立至今，已经完成了7次融资。最近一次是2017年5月，由Googl

蜜雪冰城最近又火了一把。据了解，蜜雪冰城悉尼官方小红书账号“蜜雪冰城-悉尼”发布帖子称，原计划在去年12月开始试营业的悉尼首家蜜雪冰城，在今年2月12日正式进入试营业阶段。 作为首次将店开到大洋洲的蜜雪冰城，试营业首日营业额更是直接突破了24000元人民币，当天大排长龙，惊动了当地电视台，让其周围37家奶茶店瑟瑟发抖。 从选址来看，这次蜜雪冰城首店便开进了悉尼市中心CBD区的世界广场（World

2023新年伊始，多家媒体报道，瑞幸极可能以新加坡为起点，在东南亚方向开启“出海”新征程。 据了解，在东南亚招聘网站JobStreet上，瑞幸咖啡正在招新加坡的门店经理，薪资在3800新元~4900新元，招聘帖发布时间是在2022年12月16日。 对此，瑞幸回应表示：招聘信息属实。目前正在进行新加坡市场的前期开拓测试，瑞幸的业务核心仍聚焦在中国市场。 2023年2月1日，在新加坡最大的两个招聘网站

品牌方舟获悉，餐饮品牌「啤卤侠」宣布完成近千万元人民币Pre-A轮融资，投资方为安益资本和周麻婆创始人周洪标 所筹资金将用于市场拓展、供应链管理和人才招聘。 啤卤侠是一家以精酿啤酒和热卤炸串为特色的餐饮连锁品牌，定位于25-45岁的中产男性消费者。2022年1月在福州开设首家餐厅，目前已在福建省拥有11家连锁店，单店年营收约360-400万元。 据啤卤侠创始人林黄恒介绍，他们95%的菜品都是预制菜

品牌方舟获悉，果汁气泡茶饮品牌“别样泡泡Beyond Bubble”近期获得了千万级天使轮融资，本轮融资由天津恺元资本独家投资。别样泡泡品牌创始人陈雪柔表示，融资资金将主要用于提升产品品质、创新产品矩阵和销售渠道拓展。别样泡泡成立于2021年，品牌瞄准年轻人解渴、解腻、解乏的综合需求，主打茶香、气泡、果味多种元素融合的系列气泡茶产品。别样泡泡定位在25-30岁之间的年轻用户群体，目前共推出油柑茉莉

品牌方舟获悉， 植物肉品牌「新素食」近期完成了数千万元的A轮融资。由海尔、知名央企、盛塘宝等产业资本联合领投，本轮资金将主要用于产品研发升级，以及渠道和品牌建设。此前，新素食已在2020年先后完成天使轮和Pre-A轮融资。新素食成立于2020年，是一家以研发为核心的植物蛋白全产业链食品科技公司。核心管理团队成员来自阿里巴巴、中粮等世界500强企业；产品研发团队则来自北京工商大学的刘新旗院士，以及来

品牌方舟获悉，DTC咖啡品牌Volcanica Coffee近期将开放先买后付（BNPL)服务以促进客户的消费需求。随着DTC渠道市场的不断增长，咖啡爱好者们在网络上获得了更多购买小众精品咖啡的渠道，但精品品牌的价格也抑制了在如今经济环境中可支配收入下降的这批消费者们。现在，先买后付的购买渠道扩展让一些咖啡爱好者们能够购买原本超出其价格承受范围的咖啡豆，从而为品牌创造了新的销售机会。 Volcan