品牌方舟获悉，近期由华人创立的云厨房平台「嗨森萝卜」获得千万元天使轮融资，本轮融资由起点创投领投，Planet Angel等机构跟投。　　美国Allied Market Research机构调查研究显示，2019年全球幽灵厨房市场规模为431亿美元。作为餐饮界的“Wework”，幽灵厨房将配餐系统集中在厨房空间中，不提供额外的堂食空间，通过与外卖系统的无缝衔接完成服务。这一模式也将传统餐饮业所需的