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多国爆发沙门氏菌!矛头直指健达巧克力!
品牌方舟获悉,欧洲疾病控制与预防中心(ECDC)和欧洲食品安全局(EFSA)于4月12日联合发布的一份报告显示,截至4月8日,他们在9个欧洲国家发现了大约150例沙门氏菌病例。据调查,这是一起大规模中毒事件,爆发源头是来自比利时一家工厂(Arlon)生产的Kinder(健达)巧克力。 报告称,该工厂在沙门氏菌检测呈阴性后,将涉案巧克力产品分销到欧洲和全球。沙门氏菌是一种可引起腹泻、发烧和胃痉挛等症

德国DTC食品初创KoRo完成5000万欧元B轮融资!
品牌方舟了解到,3月23日,德国DTC食品品牌KoRo宣布在其B轮融资中获得5000万欧元。该轮融资由风险投资公司HV Capital、食品技术专家Five Seasons Ventures和全球投资平台Partech牵头。 KoRo将利用这笔资金扩大产品组合,开发新营销渠道,并进一步扩大团队规模和国际业务。该公司的联合创始人Constantinos Calios表示,新投资者的加入为他们在食品和
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